Имбирь при простуде и кашле | Медик тут!

Имбирь, который культивируется в странах Южной Азии, получил широкое распространение в мире. Напиток из корня растения завоевал большую популярность благодаря изысканному вкусу и многочисленным целебным свойствам. Особую актуальность он приобретает в сезон простуд. В случае заражения ОРВИ необходимо проводить комплексную терапию, которая включает методы традиционной и народной медицины. Рассмотрим, каким образом помогает имбирь от простуды и кашля.

Имбирь помогает бороться с простудой

Полезные свойства

Корень растения имеет сложный и сбалансированный химический состав, что делает его незаменимым в лечении различных заболеваний. Этот продукт смело можно назвать диетическим и легкоусвояемым, ведь он содержит всего 80 ккал. Его основу составляют вода и углеводы. Корень имбиря при простуде и гриппе демонстрирует выраженную эффективность и ускоряет выздоровление за счет следующих элементов:

витамин С: оказывает противовоспалительное действие и повышает сопротивляемость организма;фолиевая кислота: участвует в образовании новых клеток и формировании иммунной системы;витамин В: отвечает за выработку антител в крови и расщепляет продукты жизнедеятельности патогенных микробов;незаменимые аминокислоты: обладают противовирусным эффектом и снижают болевые ощущения;витамин Е: обеспечивает клеткам антиоксидантную защиту и ускоряет регенерацию слизистых оболочек;пектиновые вещества: выполняют роль энтеросорбентов и очищают кровоток от накопившихся токсинов;омега-3-кислоты:стимулируют восстановительный процесс в тканях и являются источником жизненных сил.

Имбирь при гриппе особенно полезен за счет повышенного содержания калия и натрия. Эти макроэлементы отвечают за водно-электролитный баланс в организме. У больного ОРВИ нередко поднимается высокая температура, что приводит к обезвоживанию. Целебный напиток быстро восполнит потерю жидкости.

В состав лечебной пряности дополнительно входят медь, марганец, фосфор, магний, железо, кальций и другие минеральные вещества. Они активно участвуют в обменных процессах и служат залогом полноценного функционирования всех жизненно важных систем. Также имбирь содержит витамины К, РР, группы В, полиненасыщенные жирные кислоты.

На заметку: в кореньях обнаружено эфирное масло, которое является замечательным средством против гриппа и простуды.

Масло, содержащееся в корне имбиря, укрепляет организм и помогает не заболеть простудой

Выбираем имбирь правильно

Чтобы имбирь быстро избавил от простуды и кашля, необходимо придерживаться определенных рекомендаций при его покупке. Выбирая на прилавке целебный корень, важно обратить внимание на следующие нюансы:

кожура: тонкая, гладкая, без пятен и повреждений;цвет: светло-бежевый с легким золотистым отливом;структура: однородная, без утолщений и глазков, похожих на картофельные;запах: пряный, чуть горьковатый, без признака затхлости;размер: крупный, с большим количеством ответвлений.

Рекомендуется внимательно осмотреть места соединения отростков – там может гнездиться плесень. От покупки такого продукта следует отказаться. Волокнистый, вялый и проросший корень имбиря не принесет пользы здоровью. Проще всего проверить его на свежесть, отломив небольшой отросток. Мякоть должна быть сочная и водянистая, с душистым терпким ароматом.

На заметку: планируя лечение гриппа имбирем, не следует запасать его в чрезмерном количестве. Свежий корень хранится в холодильнике не дольше недели. Важно не допускать его замораживания в связи с неизбежной утратой полезных свойств.

Порошок на основе высушенных кореньев демонстрирует гораздо меньшую эффективность, поэтому имбирь при ОРВИ рекомендуется использовать свежий.

Имбирный напиток: рецепты

Имбирный чай от простуды и кашля имеет несколько способов приготовления. Самый простой рецепт выглядит так: измельчить очищенный отросток размером с мизинец, залить 250 мл кипятка и настаивать около часа. Перед употреблением слегка подогреть, добавить ломтик лимона и мед по вкусу. Этот целебный продукт пчеловодства обладает ранозаживляющим, противовоспалительным и антимикробным действием, а лимон дополнительно укрепляет иммунитет за счет витамина С.

Имбирный чай помогает лечить сухой кашель

Такой напиток можно смело давать детям. Он отлично помогает при сухом кашле. Выясним, каким еще образом можно использовать имбирь при простуде и гриппе.

Глинтвейн

Глинтвейн обладает согревающим эффектом, поэтому его лучше принимать перед отходом ко сну.Напиток на основе алкоголя расширяет кровеносные сосуды, что улучшает отхождение мокроты при кашле, а корица поможет снизить температуру.Для приготовления средства потребуется:

красное вино (полусухое или сухое) – 750 мл;вода – 1 стакан;свежий натертый имбирь –десертная ложка;апельсин;яблоко;мед – 3 ст. л.;палочка корицы;бутон гвоздики.

Емкость с разбавленным водой вином необходимо поставить на слабый огонь и высыпатьтуда все пряности. Затем добавить мед и нарезанные фрукты. Довести до кипения, выключить и позволить настояться в течение получаса. Пить целебное снадобье следует только в теплом виде, дневная норма не должна превышать 2 бокала.

С молоком и медом

Такое средство считается особенно эффективным при мокром кашле. В молоке содержатся витамины С, А, В4, Н, кальций и калий, что поможет поддержать ослабленный вирусной инфекцией организм. Готовится напиток следующим образом: довести до кипения 0,5 л молока, снять с плиты, добавить в емкость чайную ложку куркумы и 2-3 см очищенного и измельченного имбирного корня. Настаивать 15 минут, перед употреблением процедить, положить мед по вкусу.

На заметку: не рекомендуется класть целебную пряность в кипящее молоко, чтобы оно не свернулось.

Чай с имбирем

Пить зеленый чай с имбирем от простуды и кашля полезно вдвойне. Он не только отлично утоляет жажду при жаре и создает клеткам антиоксидантную защиту, но и эффективно борется с симптомами вирусной инфекции. Если пациент предпочитает черный чай, то можно использовать и такой вариант. В чайник с заваркой нужно добавить пару столовых ложек тертого имбиря, а в чашку положить мед и дольку лимона или апельсина.

Можно приготовить имбирный чай от простуды и кашля, используя такой рецепт: смешать свежевыжатый сок кореньев с медом в пропорции 1/2, настаивать 3 дня. Добавлять в чашку с зеленым или черным чаем по столовой ложке.

Имбирь чудесно справляется с вирусными симптомами

Полезные советы

Существует немало рецептов приготовления имбирных напитков, однако они в основном являются вариациями на тему вышеописанных. В целебное снадобье рекомендуют также добавлять перечную мяту, щепотку перца, сок лайма или ваниль. Выясним, как еще можно использовать имбирь при простуде и кашле. Следующие способы приобрели наибольшую популярность:

Имбирь при гриппе и ОРВИ можно просто пожевать. Такой метод быстро помогает от боли в горле, а эфирные масла смягчают воспаленные голосовые связки. При ангине, ларингите и фарингите также применяется следующий рецепт: залить ½ ч. л. имбирного порошка 200 мл кипятка, немного остудить и полоскать горло до 4-х раз в день. Для усиления терапевтического эффекта можно добавить в раствор чайную ложку спиртовой настойки прополиса.Сок корня растения смешать с растопленным сахаром или жидким медом в пропорции 1/1, закапывать средство в нос при насморке. Если процедура проводится ребенку, полученное лекарство следует разбавить кипяченой водой.Мазь на основе имбирного порошка,разведенного теплой водой до состояния кашицы, обладает согревающим эффектом, который можно сравнить с действием горчичников. Полученную массу необходимо втереть в кожу икр и ступней, затем надеть шерстяные носки. Можно наложить компресс из кашицы на область между лопаток на 10 минут. Он снизит отечность верхних дыхательных путей при простуде и кашле. Чувствительную кожу рекомендуется предварительно смазать детским кремом.Ванна с имбирем является замечательным средством против гриппа. Она снимает ломоту в суставах и боль в мышцах, расширяет кровеносные сосуды. 3 ст. л. натертых корешков следует смешать с 1 л. воды и довести массу до кипения. Полученный отвар процедить и добавить в ванну. Процедуру не рекомендуется проводить при температуре тела выше 37.5 °C, чтобы не усилить жар.Имбирь применяется против простуды и кашля в виде спиртовой настойки. Данное средство обладает бактерицидным действием, а также стимулирует отхождение мокроты при ларинготрахеите и бронхите. Для приготовления лекарства 250 г измельченных кореньев заливают 0,5 л водки и настаивают 14 дней в темном месте, периодически взбалтывая жидкость. Принимать настойку следует трижды в день после еды в разбавленном виде. Как вариант, можно добавлять ее в чай.

На заметку: спиртовую настойку лучше приготовить заранее, чтобы в случае заражения ОРВИ всегда иметь ее под рукой.

Для профилактики гриппа и укрепления иммунитета рекомендуется употреблять в пищу лимонно-имбирную смесь. 3 лимона вместе с кожурой и 400 г очищенных кореньев необходимо пропустить через мясорубку и залить 250 г меда. Средство можно принимать спустя сутки по столовой ложке перед завтраком. Терапевтический курс длится 1 месяц. Целебное снадобье должно храниться в холодильнике.

Эфирное масло

Эфирное масло имбиря обладает мощным антибактериальным, противовирусным и жаропонижающим эффектом. Его действие обусловлено сложным химическим составом, в котором насчитывается более 150 соединений. При простуде и кашле это средство применяется следующим образом:

Ингаляции. Перед проведением процедуры в емкость добавляют целебную жидкость в пропорции 3-5 капель на 0,5 л воды. Усилят терапевтический эффект эфирные масла эвкалипта, можжевельника, лаванды, бергамота, розмарина. Дышать над паром, накрывшись с головой, разрешается не более 5 минут.Ванна. Перед добавлением в воду 3-4 капли средства требуется смешать с 50 мг эмульгатора, в роли которого могут выступать сливки, молоко, сыворотка, раствор поваренной или морской соли.Компресс. Для облегчения кашля и боли в горле на шею и грудь ставят спиртовые компрессы сдобавлением 2-3-х капель эфирного масла. Это усилит прогревающее и противовоспалительное действие.

Эфирное масло из имбиря используется для ингаляций и ванночек

Целебное средство также используется при ОРВИ для растираний. Эфирное масло смешивают с основой в пропорции 1/1. Благоухающая жидкость активно применяется и в ароматерапии. Такой метод позволит снизить головную боль, улучшить сон и психоэмоциональное состояние пациента. Аромалампу ставят из расчета 3 капли на 15 м2.

Указанное эфирное масло нельзя использовать для лечения детей младше 6 лет.

Противопоказания

Имбирь при простуде и кашле запрещено употреблять при наличии в анамнезе определенных патологий. Под эту категорию попадают:

артериальная гипертензия – существует риск повышения давления;язвенно-эрозивные поражения ЖКТ – усиливается выработка желудочного сока;ишемическая болезнь сердца и стенокардия – возникает угроза инфаркта и инсульта;склонность к пищевой аллергии – отмечались случаи появления сыпи и покраснений на коже;наличие камней в желчном пузыре– может начаться их отхождение;нарушение функции печени – стимулируется ее секреторная активность.

Не рекомендуется проводить подобную терапию на поздних сроках беременности и в период лактации. У будущей мамочки на фоне проводимого лечения может повыситься артериальное давление, а находящийся на грудном вскармливании ребенок станет беспокойным и будет хуже засыпать.

Если грипп сопровождается высокой температурой, от лечения имбирем следует временно воздержаться, чтобы не спровоцировать усиление жара. Опасным осложнением употребления пряности при таком состоянии является кровоизлияние в мозг.

Если температура очень высокая, от лечения имбирем лучше воздержаться

Подведем итог: корень имбиря представляет собой кладезь ценных веществ и витаминов. Целебное снадобье на его основе обладает мощным противовирусным, антисептическим и общеукрепляющим действием. Выраженную пользу организму также принесет эфирное масло. Перед началом лечения рекомендуется ознакомиться со списком возможных противопоказаний и побочных эффектов.

Имбирь от кашля используют в народной медицине уже много лет. Корень обладает очень богатым составом, поэтому на его основе можно делать самые разные напитки и быстро снимать раздражение в горле. Благодаря своему свойству повышать иммунитет имбирь полезен и при любой простуде.

Свойства

Корень имбиря, используемый в кулинарии, впервые был обнаружен в северных районах Индии. В переводе с древнего санскрита название этого тропического растения звучит как «универсальное средство». Сегодня специалисты отмечают следующие особенности имбиря в борьбе с разными недугами:

уменьшение воспалительных процессов; борьба с бактериями и вирусами; улучшение отхода мокроты при кашле; повышение тонуса организма; снижение болевых ощущений; дезинфекция организма; уничтожение гельминтов; стабилизация работы сердечно-сосудистой системы; замедление развития язв.

Поскольку большинство неприятных симптомов, вызванных ростом микроорганизмов, возникает у человека в холодное время года, то лечение имбирём в этот период оказывает огромный целебный эффект. Если употреблять имбирь от простуды постоянно, то можно полностью восстановить в организме запас витамина С, а также калия, марганца и магния.

В составе корня также содержатся органические кислоты, эфирное масло, полисахариды, железо, хром, алюминий, йод и крахмал. Целебный продукт налаживает потоотделение, сокращает приступы жара и успокаивает бронхи. Помимо этого, он увеличивает аппетит и стабилизирует процесс пищеварения. Многие доктора прописывают имбирь в курсах лечения при бронхитах, различных ларингитах и фарингитах.

Подготовка продукта

Чтобы использовать имбирь от кашля, перед добавлением в чай или другой напиток его необходимо правильно подготовить. При этом лучше выбирать молодой чёрный корень растения (на срезе он будет светлым), который не требует долгой предварительной обработки.

Для начала нужно снять кожуру, поскольку она может оказаться грязной. У хорошего качественного продукта будет ровная и гладкая кожица, без повреждений. Оттенок у неё обычно бежево-золотой. А вот старый корень имеет глазки, как у картошки, множественные бугры и утолщения.

Чистить имбирь нужно острым ножом, начиная с самых жёстких мест, которые лучше полностью срезать. Если вы боитесь отрезать лишнее, используйте овощечистку или даже чайную ложку. Чистить лучше по направлению волокон, поскольку так сохраняется больше полезных веществ.

Хранить свежий имбирь целиком со шкуркой можно около 4-5 дней. Лучше всего положить его в стеклянную посуду и не закрывать крышкой.

Важно, чтобы само помещение хорошо проветривалось и не было сырым. В квартирах с повышенной влажностью, а также в полиэтиленовых пакетах корень быстро покрывается плесенью. Тогда его приходится выбрасывать.

Рецепты чая

Самый простой вариант создания напитка для ослабления кашля и смягчения простуды — это добавление нарезанного корня в горячую воду. Нужно настоять смесь в течение 60 минут, а перед употреблением подогреть. Для добавления сладкой ноты можно положить мёд. Имбирь при любой простуде в составе чая нужно употреблять несколько дней подряд, не забывая о других лекарствах.

Вкусный

Чай с имбирём от простуды особенно вкусен, когда напоминает горячий терпкий глинтвейн. Такой напиток снимает первые признаки бронхита и помогает избавиться от насморка и болевых ощущений в мышцах. Вам необходимо заварить чашку зелёного чая, поставить её в посуде на огонь и перед закипанием добавить 50 г корня. Также влейте 250 мл сухого красного вина, а потом положите 100 г чернослива. Томите чай на медленном огоньке около получаса, после чего разбавьте кипячёной водой в одинаковых пропорциях.

Универсальный

Универсальный рецепт по спасению от кашля требует около 0,5 л воды и свежего имбиря длиной в 3-4 см. Просто заварите столовую ложку зелёного чая, уберите чаинки и соедините в ёмкости с натёртым имбирём. Добавьте немного кардамона, палочку корицы и соцветий гвоздики. Подержите на плите до закипания и томите ещё 20 минут. Влейте сок четвертинки лимона и положите 2 — 4 ложки мёда. Уберите с огня через 5 минут. Настаивайте примерно 20 минут, а при желании перед приёмом добавьте для свежей нотки мяту.

Мягкий напиток с фенхелем

Имбирь от кашля отлично помогает в составе вкусного чая с семенами фенхеля, которые превращают напиток в более мягкий. Возьмите 1 чайную ложку натёртого корня, залейте полным стаканом горячей воды и оставьте постоять приблизительно 5 минут. Далее добавьте семян по своему вкусу. В уже немного остывший чай положите ложку мёда и дольку лимона.

С орехами

В Корее традиционный напиток делают с кедровыми орешками. Имбирный чай от простуды по этому рецепту приготовить довольно просто. Тонко нашинкуйте корень и смешайте со стаканом коричневого сахара. Три ложки этой смеси залейте стаканом воды и оставьте на плите до закипания. В чайнике напиток нужно настаивать около 10 минут, а потом добавить орехи.

При сухом кашле

При сухом кашле можно ускорить процесс отхаркивания с помощью анисового чая. Залейте кипятком 30 г имбиря и оставьте настояться, как следует. Положите 2-3 щепотки семян аниса, а также палочку корицы и щепотку лимонной цедры. Через 15 минут такой чай можно пить.

С гранатом

Имбирный чай от простуды отлично повышает иммунитет в сочетании с гранатом. Выложите столовую ложку нарезанного корня в кастрюлю и залейте холодной кипячёной водой. Нагрейте на небольшом огне и процедите после закипания. Зёрна граната нужно потолочь, чтобы они дали сок, и добавить в чайник. Смесь граната и имбиря настаивается 5 минут. Когда чай станет тёплым, разрешается положить лимон и ложку мёда.

Антивирусный

Против активности вирусов и бактерий помогает чай с соком апельсина и мелиссой. Вскипятите 1,5 литра воды, положите 3-4 чайные ложки натёртого корня и 5 столовых ложек мёда. Размешайте и влейте 6 ложек сока, добавьте по вкусу любимых специй, например, кардамона. Оберните ёмкость с чаем полотенцем и через 15 минут положите туда пару веточек мелиссы. Настаивайте ещё 20 минут.

Имбирь с мёдом и лимоном

Имбирный чай от простуды легко сделать в классическом варианте, но с приятной остротой. Сделайте, как обычно, чёрный чай и всыпьте 2 чайные ложки измельчённого корня. Наливая кипяток, положите лимон или дольку апельсина, а также немного красного перца, после того, как напиток немного остынет и станет просто слегка горячим — добавьте мёд. Подобный напиток избавит как от признаков простуды, так и от депрессии.

При беременности

Во время беременности лечиться от простуды при помощи медикаментов -нельзя, очевидный факт. Но запускать болезнь тоже  нельзя, это опасно для плода, Так что же делать? Лечиться при помощи народной медицины! Имбирь отлично нам в этом поможет.

Как сказано выше в статье — это эффективный помощник в избавлении от простуды и других симптомов ОРВИ. Он пойдет на пользу не только матери, но и будущему ребенку, поднимет иммунитет и даст необходимые микроэлементы для противостояния вирусам.

Способов лечить простуду у беременных два: ингаляции и напиток. Рецепт и рекомендации по обоим способам вы можете найти далее в статье. Легкий чай из имбиря поможет избавиться от чувства тошноты и токсикоза, так часто мучающего беременных женщин.

Однако помните, имбирь имеет свойство сильно согревать организм. Таким образом — в больших количествах он противопоказан при высокой температуре и кровотечениях. Но в малых — он принесет только пользу.

На последних триместрах беременности или при ранее случавшемся выкидыше — имбирь запрещен. Но при лёгкой простуде на начальном этапе беременности хорошо помогает в виде ингаляций.

Напитки детям и взрослым

Молоко в сочетании с лечебным свежим корнем отлично устраняет спазмы в горле при простуде. Чтобы сделать лечебный напиток, который придётся по вкусу даже детям, нужно развести в стакане согретого молока неполную чайную ложку молотого сухого имбиря. Такое молоко эффективно помогает при мокром кашле, а ещё оно часто включается в курс профилактики вирусных заболеваний. Для приятного вкуса и аромата следует положить чайную ложку мёда и щепотку куркумы. Молоко с имбирём нужно пить тёплым, а после приёма — полежать под одеялом хотя бы полчаса. В сутки можно выпивать 2-3 стакана. Главное — зимой после такого питья не нужно сразу выходить на улицу. Сильный кашель устраняет смесь из имбирного порошка и сока свежей луковицы. Первого компонента будет достаточно взять на кончике ножа, а второго потребуется примерно столовая ложка. Лекарство употребляют 2 — 4 раза в сутки, по половинке чайной ложки за один приём. При сухом кашле вам потребуется мелко натереть корень на тёрке и получить сок. Одну чайную ложку жидкости следует в равной пропорции соединить с лимонным соком и мёдом. Смесь настаивают и добавляют 125 мл кипятка, после чего держат под крышкой 15 минут. Средство употребляют через каждые 30 минут по чайной ложке и глотают не сразу, а держат во рту. Если вы хотите предложить имбирь от кашля детям, то лучше отдавать предпочтение рецептам с молоком. Приступы с отходом мокроты можно быстро вылечить, если смешивать в стакане горячее молоко с третью ложки сухого имбиря и употреблять 4 раза в день. Однако в возрасте до трёх лет даже такой щадящий напиток малышам противопоказан. Отличный вариант тонизирующего напитка для взрослых — имбирная настойка. Мелко нарежьте 250 г корня и положите в банку из стекла, заполненную водкой. Около 14 суток ёмкость должна постоять в тёмном и сухом месте, при этом её нужно периодически встряхивать. Затем настойку надо процедить и добавить мёда по вкусу. Употреблять следует дважды в сутки по чайной ложечке. Против микробов отлично помогает цитрусовый напиток. Включите соковыжималку и положите два лимона. Соедините сок с литром воды, добавьте тёртый имбирь и сухую лимонную траву — лемонграсс. Готовьте на маленьком огне в течение 10 минут, после чего оставьте настояться. Когда процедите смесь от мякоти, капните в нее еще немного лаймового или лимонного сока. Простывшим взрослым можно пить перед сном настоящий согревающий глинтвейн, куда добавляют имбирь. Чтобы его приготовить, вам нужно взять 250 мл вина (лучше красного), влить сок одного мандарина, положить тонкие полоски свежего корня, четверть груши и мандариновые дольки. Вылейте смесь в казанок и добавьте столовую ложку изюма, четверть лайма, щепотку мускатного ореха, корицы, сушёной гвоздики. Разогрейте вино со специями и фруктами до появления пара и густого аромата. Оставьте настояться на 10 минут. После остывания положите по вкусу мёд.

Оригинальное использование

Имбирь при постоянном кашле помогает не только при употреблении его внутрь. Очень эффективными в народной медицине считаются и паровые ингаляции. Купите в аптеке имбирное масло и добавьте пару капель в чашу с горячей водой. Если же купить его не удалось, добавьте в литр воды 20 г измельчённого свежего корня и 15 мл лимонного сока. Кипятите 20 минут, после чего остудите до 45 градусов. Накройте голову полотенцем и наклонитесь над ёмкостью. Дышите ртом примерно 5 — 7 минут, но не более 2 раз в день. Имбирь при детском кашле в виде ингаляций используют только когда раствор немного остынет, иначе возможен ожог слизистой. Если горло при простуде сильно болит, можно просто пожевать кусочек имбирного корня. Вы почувствуете, что растение выделяет эфирное масло. Именно оно помогает уничтожать вирусы. Полоскания имбирным отваром очень эффективны при резких приступах кашля. Возьмите 2 чайные ложки корня и залейте стаканом воды. Если же у вас ангина, на стакан кипятка нужно класть только половину чайной ложки имбиря. Отвар держите на огне 15 минут, после чего дайте остыть. Нужно полоскать горло примерно 3 — 5 раз в сутки. Имбирь при влажном кашле помогает в виде компрессов. Смешайте порошок корня с гвоздикой и корицей, а затем подогрейте смесь на водяной бане. Массу равномерно выложите на ткань из хлопка или марлю и приложите к спине или груди, избегая области сердца. Частый гость в списке самых неприятных симптомов простуды — насморк. Его тоже можно побороть с помощью имбиря. Выжмите из корня столовую ложку сока и соедините с сахаром в одинаковых пропорциях. Закапывайте эту смесь несколько раз в сутки по 2 капли. Чтобы приучить детей к специфичному вкусу имбиря, можно приготовить американское печенье. Возьмите полчашки засахаренного имбиря и измельчите в блендере с горсткой сахара. Взбейте отдельно 6 ложек сливочного масла и яйцо с третью стакана сахара. Добавьте четверть чашки чёрной патоки или кленового сиропа. В другой миске соедините 2 стакана муки, 2 чайных ложки соды, чайную ложку молотого имбиря. По вкусу добавьте корицы и свежего мускатного ореха. Соедините все ингредиенты и замесите тесто. Охладите его в холодильнике, потом сформируйте небольшие шарики и уложите на противень, посыпав сахаром сверху. Выпекается печенье за 15 минут.

Особенности употребления

Имбирь при сильной простуде сначала следует прокипятить в воде около 10 минут, не закрывая крышкой. Только потом и корень, и жидкость разрешается использовать для создания целебного чая. Не стоит принимать имбирь даже при сильной простуде людям, которые страдают от болезней желудка, язв 12-перстной кишки, гепатита, аритмии. Приём напитков с корнем лучше не сочетать с употреблением диабетических или сердечных лекарств. Не следует проводить лечение кашля с помощью имбиря и тем, кто мучается от кровотечений, заболеваний печени и желчевыводящих путей. Если у вас нет свежего имбиря, чтобы натереть в чай, возьмите молотый сушёный продукт. При этом сократить обозначенное в рецепте количество корня следует вдвое. Нагревать напиток нужно будет на слабом огоньке в течение 20 минут. Имбирь при простуде и удушающем кашле лучше употреблять в составе не горячего, а тёплого чая. Пить его нужно маленькими глоточками. Взрослому человеку в сутки требуется не меньше 3 стаканов напитка. В период грудного кормления также не стоит принимать имбирь в любом виде. Во-первых, этот продукт может изменить вкусовые качества материнского молока. Во-вторых, попадая в организм ребёнка, имбирь вызывает бессонницу. В тёплый чай стоит добавлять только свежий корень. Заваривать лечебные напитки можно даже в термосе. При этом нужно несколько часов настаивать и чай с имбирём, и отвар. В заварочном же чайнике в случае нехватки времени достаточно всего 5 минут. Лечение имбирём лучше проводить во время приёма пищи или сразу после обеда или ужина. В противном случае есть риск заработать сильную изжогу. Поскольку свежий имбирь при неожиданной простуде в два раза полезнее и эффективнее сухого, давать порошок из корня уже простуженным детям не следует. Также обратите внимание, что маринованный продукт совсем не является лекарственным средством. В нём нет питательных веществ из-за обработки, поэтому такой имбирь при любом кашле и других симптомах болезни не поможет. Перед первым завариванием имбиря нужно убедиться, что у вас нет аллергии. Начинайте с добавления корня в чай в маленьких дозах. Точно установить наличие негативной реакции организма на имбирь можно только в условиях лаборатории.

Среди длинного списка полезных свойств имбиря вы обязательно наткнётесь на его способность укреплять иммунитет, бороться с ОРВ и гриппом, а также облегчать симптомы респираторных заболеваний. Если народной медицине вы доверяете больше, чем таблеткам, попробуйте использовать имбирь от кашля, вооружившись нашими рецептами!

Профилактика – лучшее лечение

Начнём с того, что при систематическом применении имбиря кашель лечить вообще не придётся: ваш иммунитет станет устойчив к простудам и ОРВ и болеть вы будете гораздо реже. Но для того, чтобы сталкиваться с кашлем как можно реже в сезон болезней, нужно успеть укрепить иммунную систему, а значит, назначить включение имбиря в свой рацион с этой целью лучше еще в сентябре или даже августе.

Для профилактики достаточно пить имбирные напитки 2-4 раза в неделю по одной чашке, но на протяжении нескольких месяцев до и во время всего холодного сезона.

Да, для этого потребуются последовательность и терпение, и, если вам не будет нравиться вкус, заставить себя укреплять организм имбирём будет сложно. Зато если вы подружитесь с этим растением, то в долгосрочной перспективе накопительный эффект обязательно даст о себе знать.

Можно ли вам лечиться имбирём?

Казалось бы, лечиться имбирем от кашля можно всем, ведь средство абсолютно натуральное. Но перед началом применения любого из рецептов советуем ознакомиться с противопоказаниями и возможными негативными эффектами, чтобы не обратить пользу во вред.

Беременность

Во время беременности многие женщины стараются отказаться от медикаментозного лечения, чтобы не навредить ребёнку, но пить чаи с имбирём при кашле во второй половине беременности не рекомендуется во избежание перепадов давления, которые корень способен провоцировать.

Дети

Детей мы тоже не любим пичкать аптечными средствами, но для детского организма имбирь обладает слишком сильным действием. Малышам до 2-3-х лет вообще нежелательно давать имбирь при кашле, чтобы не спровоцировать аллергию и не нанести вред пищеварительной системе. К тому же имбирь тонизирует, и гиперактивным детям он противопоказан, даже если они старше указанного возраста.

Заболевания

Если вы уже успели накопить серьезных болячек, обязательно прочтите полную статью о том, какие противопоказания имеет имбирь. В их числе болезни ЖКТ, печени, сердца и другие менее серьёзные состояния.

Имбирь помогает не только от кашля, но и от болей в горле и заложенного носа

Температура

При лечении кашля имбирём важно различать грипп и простуду. Если температура простудная и не опасно высокая, то корень принимать можно. Если же у вас стремительно развивающийся грипп, имбирь сделает только хуже: корень усиливает циркуляцию крови и повышает температуру тела, а это больному нужно меньше всего.

Тип кашля

Имбирный корень обладает противовоспалительным и отхаркивающим действием, так что лечить им можно любой тип кашля, а также бронхит, боли в горле и даже заложенный нос. Все разграничения рецептов для сухого и влажного кашлей условны: можете просто периодически жевать кусочек корня, и эффект уже будет заметен.

Топ 3 рецепта для взрослых при кашле и бронхите

Приготовить лекарство из имбиря при простуде можно многими способами: желательно, чтобы имбирь был свежий, а не молотый, а дальше дело уже за вашей фантазией. И тем не менее есть несколько самых распространённых рецептов для устранения симптомов простуды.

Имбирный чай или отвар

Что нужно?

Имбирь свежий 3-5 граммов. Лимон 1 долька. Мёд 1 ложка. Вода на 1 кружку 200-250 мл. Наполнители по вкусу: 2-3 ягоды, щепотка сушеных или свежих трав, любимые специи.

Мед в чай добавляйте, когда он немного остынет, чтобы сохранить его полезные свойства

Что делать?

Имбирь помыть и нарезать пластинками, лимон порезать. Сложить все ингредиенты в кружку и залить кипятком. Дать настояться 5-7 минут. Пить такой чай нужно 2-3 раза в день по небольшой кружке.

Спиртовая настойка

Что нужно?

Имбирь свежий 50 граммов. Водка 200 мл.

Вместе с корнем в настойку можно добавить и специи: например, анис или гвоздику

Что делать?

Имбирь нарезать пластинами, а ещё лучше натереть на терке. Залить корень водкой или другим крепким алкоголем. Спирт подойдёт, только если перед употреблением вы будете разбавлять настойку водой. Дайте смеси настояться 1-2 недели (да, такую настойку нужно делать заранее), а затем процедите. Применяйте по 1 чайной ложке 2 раза в день.

Целебное молоко с медом

Что нужно?

Имбирь 15-20 граммов. Молоко 1 литр. Мед по вкусу. Корица или гвоздика по желанию.

Даже если просто выжать в молоко имбирный сок и добавить мёд, оно будет иметь целебную силу

Что делать?

Имбирь нарезаем тонкими пластинами или трем на терке. В небольшой кастрюле молоко доводим до кипения и убавляем огонь до минимального. В кастрюлю кладём корень и специи и варим напиток около 5-ти минут. Выключаем огонь и даём смеси настояться еще 5 минут. Немного остывшее молоко наливаем в чашку и только потом добавляем мед: кипяток уничтожает больше половины пользы от меда. Пьём напиток 2-3 раза в день по 150-200 мл.

В отличие от профилактики лечение простуды потребует от вас частого употребления этих средств в небольших количествах, пока вы не заметите положительной динамики.

Топ 3 способа скормить имбирь ребёнку

А вот заставить ребенка съесть имбирь при кашле уже немного сложнее. Сами знаете, какие дети бывают привередливые в плане еды, даже если речь идет о здоровье! Для того, чтобы укрепить детский организм, вам придётся включить воображение и замаскировать полезный корень заманчивой оболочкой.

Леденцы для рассасывания

Что нужно?

Имбирь 50 граммов. Сахар 250 граммов. Половинка лимона.

Если залить леденцы на палочке, получится полезная альтернатива «Чупа-чупсу»

Что делать?

Имбирь помыть и натереть, после чего выжать из него как можно больше сока. Сахар смешать с имбирным соком и соком половинки лимона. В кастрюле варить смесь на медленном огне 1.5-2 часа. Когда смесь станет густой и тягучей, разлить по формам и дать ей остыть. Детям давать леденцы 2-3 раза в день во время простуды и 1 раз в день для профилактики.

Концентрированный сироп

Что нужно?

Имбирь 200 граммов. Вода 200 мл. Сахар 200 граммов. Лимонный ломтик.

Густой сироп можно добавлять к кашам, напиткам, творогу или десертам

Что делать?

Сахар смешать с водой, поставить на огонь и довести до кипения, помешивая. Имбирь нарезать или потереть и отправить в сахарную смесь вместе с лимонным ломтиком. Убавьте огонь до минимального и варите сироп 20-30 минут до загустения. Процедите сироп, дайте ему остыть и давайте ребенку 2-3 раза в день по чайной ложке.

Жевательные конфетки

Что нужно?

Имбирь 50 граммов. Вода 100 мл. Желатин 20 граммов. Сахар 100 граммов.

Чем больше добавите желатина, тем меньше конфеты будут похожи на желе и больше на жевательный мармелад

Что делать?

Корень потереть и выжать из него как можно больше сока. Желатин залить небольшим количеством холодной воды и дать ему набухнуть. В небольшую кастрюлю вылить оставшуюся воду, имбирный сок, добавить сахар и варить смесь на медленном огне около 5-ти минут. Теперь в кастрюлю добавляем желатин и хорошо всё перемешиваем до полного растворения. Разливаем сироп по формам и ждём, пока он застынет 6-8 часов. Даем детям по 1-2 штучки 2-3 раза в день.

Конечно, все указанные рецепты универсальны: взрослые могут вполне лакомиться конфетками и сиропом против кашля, а детям можно давать чай и даже по несколько капель спиртовой настойки!

Как ещё можно применять имбирь для борьбы с простудой и кашлем?

Имбирь от кашля помогает не только в виде напитков и еды, но и в других, чуть менее распространённых формах. Дополните рецепты этими процедурами, и процесс выздоровления пойдёт ещё быстрее.

Ингаляции. Дышите над отваром имбирного корня 5-10 минут. Получить его можно, отварив 50 граммов корня в 1 литре воды в течение 10-ти минут. Полоскание горла. Этот же отвар снимет воспаление и в горле. Горчичники. Сухой имбирь можно использовать по принципу горчичника. Ванны. Добавить порошок или имбирный сок можно и в теплую ванну. Растирания. А спиртовая настойка пригодится для согревающих растираний.

Формы лечения кашля имбирём настолько разнообразны, что вы точно найдёте что-то, что придётся вам по вкусу. Проверьте противопоказания, сходите в магазин за ингредиентами и не забывайте, что лучше устроить профилактику кашля, чем лечить его!